6 эксклюзивных домов
Авторитетный дом из Эперне, который, к счастью, никогда не стремился в «массы». Стиль остается первичным! Чистый, минерально-фруктовый – от базового брюта до миллезимного шампанского с виноградников Премье Крю и Гран Крю.
Шеф-энолог – Стефани Суше
Труйяр
Исторический бренд конца XIX века, заботливо сохраненный домом Гобийяр. Его новая жизнь – в выражении обаятельных традиционных стилей «старой школы Шампани».
Шеф-энолог – Тьери Гобийяр
Шарль Миньон
Структура, утонченность и чистота. Именно этими тремя словами раскрывают философию шампанского дома Шарль Миньон его владельцы. А еще они заявляют, что их глобальная цель – поиск идеального баланса между богатством пино нуара и элегантностью шардоне.
Шеф-энолог – Гийом Миньон
Врэн-Оже
Рекольтанты Врэн-Оже – это небольшой семейный дом, владеющий всего лишь 6 га виноградников, 75% из которых – менье. Очарование шампанского Врэн-Оже в органично оксидированном стиле – выразительном и запоминающемся.
Шеф-энолог – Седрик Врэн
Мутардье
Момент, когда шампанское становится единой эмоцией и оставляет след! Мутарьде – семейный дом из Долины Марн, где акцент также делают на менье. Характер и высочайшее качество – можно сказать, что это стиль Мутардье!
Шеф-энолог – Уильям Мутардье
Шарпантье
Шарпантье – это такое шампанское, каким мы привыкли его любить! Классические купажи и опыт 8-ми поколений семьи энтузиастов. Введенная в 2009 году биодинамика стала интригующим дополнением этой истории.
Шеф-энолог – Жан-Марк Шарпантье
